キャストスクエア la dolce vita

 

2010年06月11日

Dans un petit déjeuner de MAISON KAYSER・・・


おいしいパンを食べたくなったら、
ナゴヤ・セントラルガーデンのメゾンカイザーに行く。

パリにも5店舗ありますが、
特にハード系のパンはここが最高です。
ちなみに日本のフランスパンとフランスのバケットとは別物。
粉から違います。

22.3.5%20028.jpg

パン・ダ・アサスというハード系のパンを サンドイッチにオーダー。
中にはチーズと生ハム。
外は、カリカリ、中はもっちり。硬いけれど噛みしめる度に美味しい。
大きいパンは1/2をサンドイッチとし、半分は持ち帰りにしてくれます。

22.3.5%20027.jpg


メゾンカイザーのテラスは爽やかで、
遅めの朝食に最適です。

 

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○プロフィール
エンジニア、設計、デザイナー、イベントオーガナイザー、カメラマン、詩人、旅人、ヨーロッパ放浪・・・などを経てホワイトハウス営業企画室へ入社。
その後シトロエン名東のマネージャーを経てオートプラネット マネージャーに

○好きなもの
ドライシェリー
アート 旅

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○好きな映画
『死刑台のエレベーター』

○座右の銘
Je suis comme je suis

○愛読書
「悪の華」ポオドレエル

パーツ提供:ALL外為比較

 
 

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