９月と言うのに暑いですね。
先日友人の個展を見に行った先で、輸入食品ストアを見つけました。
フランスでよく買ったサブレを買い込み、ふと見上げた棚に
【ＭＡＣＫＡＹＳ】の商品を発見。
ジャケ買いならぬ、「ラベル買い」で数本購入。
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「スペイン産のオレンジを
シャンパンで煮詰めて作る・・・
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マーマレード発祥のスコットランドで、
昔ながらのホームメイド製法を
かたくなに守っています。
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毎年、イギリスやスコットランドのフード賞を受賞しており
エリザベス女王賞まで獲得しています。」
だって。
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---それは美味しいでしょ。
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食感は果肉がギッシリ詰まっていて、ふんわりとシャンパンの香り。
ホームメイドらしく添加剤を感じません。
しかもたくさん食べても甘すぎない。
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パンやスコーン
にはもちろん
合いますが
私が
よくやるのが
バニラアイス
クリームに
オン♪
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しっかりと
乗っけて
アイスと一緒
に食べます・・・
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（￣ー￣）フッ
『三ツ星レストランのデザートのようだわ。』
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さあ、暑さもまだまだ続きそうですね。
ＭＡＣＫＡＹＳ＆バニラアイスで乗り切ってください。
