先日仕事で日間賀島に行きました。
愛知県は知多半島の先端・師崎（もろざき）に集合。

海上タクシーで日間賀島へは１０分ほどです。
新幹線や飛行機は年間に何回か乗りますが、船に乗るのは非日常っぽくて好きです。

会議を終えたらお楽しみの旅館ご飯！
今日のメインは何と言っても日間賀名物のフグとタコ！
この季節はフグが最高です。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
てっさ、湯引きした皮の細切り、ふぐ酒に唐揚げ。
「てっさ」：フグの事を関西では「テッポウ」と呼びます。
その意味は、当たると怖い・・から。テッポウの刺身だから、てっさ。

*

ゆでダコやお刺身、たこしゃぶ、サザエの壺焼きからタコ飯まで・・・。

私がビール嫌いなので、上司がわざわざ名古屋からワイン持参で。いただきます！

楽しい宴でした。

旅館ご飯の〆は、朝食です。
日間賀観光ホテルではバイキング形式で好きなものを好きなだけだべられます。
作りたての豆腐や魚の練り物、干物を炙ったものや焼き海苔、ご飯はとろろご飯。

帰りには海産物センターで買い物して帰りました。

美味しかったです。何もかも。
(￣ー￣)フッ新鮮な魚は旨い！