毎日♪毎日♪　僕らは鉄板の～♪上で♪焼かれて～♪
今聴くとホントに「いやになっちゃうよ～」だねぇ．．．

まぁ　それはさておき．．．久々にコラムなんですけど．．．
ケーキの王道って？？やはり一般的には『いちごショート』
なのでは．．．？？と思うのですが、私(鳥)の中ではなんと言っても
『黄色いモンブラン』なのです！！ええ．．．
あの堂々としたスタイリング、王者の風格つうのかねぇ～．．
「かつ丼」に通づるところもある．．．かなぁ？？？
誰が何と言おうとケーキの王道は『黄色いモンブラン』なのです．．

ええ
しかしながら、最近『黄色いモンブラン』が消滅の危機なのです．．はい
まぁ　そんなにケーキ屋などに行く私(鳥)ではないのですがたまに足を運ぶ
ことがあります．．．その時ケーキ屋のショーケースを見てもあの
『黄色いモンブラン』はありません．．．な.な.なんとそこにある
モンブランは茶色のクリーム．．．そして頂上にある栗も黒い！！！

ネーミングも凝っていて「ナチュラルマロンの．．．」などという
非常にロハスなネーミングです．．．ヒドいものになると、そこにケーキの
姿はなく、タルト．．？？つうの？？クッキーみたいなのの上にモンブランが！！
ってのもあります．．．ええ．．まぁ寂しいですわなぁ．．
頂上の栗は昔、八百屋に瓶詰めとして売られていた「栗の甘露煮」ではなく
何なんですかねぇ～マロングラッセ．．．なんすかねぇ～よく知りませんが．．
まぁ　とにかく私の思い描く『黄色いモンブラン』は絶滅に近い状態なのです！！

まぁ時代の変化もあるでしょう．．．着色料の問題なども．．．しかし一方
『いちごショート』はというと素材や大きさなどは変えつつも当時
(私(鳥)が子供だった頃「３０年くらい前」）と見た目的には大きな変貌は遂げては
いないのです！！！
なぜ？？モンブランだけが？？これはやはり『いちごショート』派閥による
陰謀が？？！！あるのでは！！と思わざるおえません．．．
お菓子の事を『スイーツ』と呼ぶようになっても、（個人的にはスゲー嫌な呼び方）
今も昔もケーキの王道．．それは『黄色いモンブラン』なのです！！

『黄色いモンブラン』最新情報>>>>>>アピタなんかにテナントとして入っている
『コージーコーナー』というケーキ屋のモンブランは絵に描いたような堂々とした
モンブランである！！！一度お試しあれ