http://blog.whitehousetown.jp/castsquare/pm/ PM氏 コラム ja Copyright 2011 Sun, 31 Jul 2011 15:04:07 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss まぁ普通より小さい麺が６つはいっていて　１個だったら「おやつ」３つだったら「夕飯」 みたいな画期的商品でした！！ 私（鳥）はよくおやつに２つ（多いやんけぇ）食べまして...お陰で小３でブクブクの肥満鳥 でした...だから無くなったのかねぇ～ しかし　まぁ　なんですかねぇ～最近は「グルメ」っつうのか味への拘りが高まって 何かと「なになにシェフ考案」だの「有機野菜」だの「国産牛」だの言っておりますなぁ.. ええ　まぁ　ねぇ～イウニコトカイテ最近では「イケメンシェフ」なんつージャンルも登場 しているようで... 私（鳥）は料理(餌）はまず！！インパクト！！だと思います...その点この店はすごい！！ 今日は最近、私（鳥）の知り合いが行ったというとあるラーメン店を紹介します。 場所は愛知県江南市　名は「しなき」...なんの変哲もない昭和５５年くらいからありそー な店です...味はまぁまぁ...いわゆる「普通」です。 しかしここの「コーンラーメン」には驚かされた！！ええ　まぁ　すごいです。 コーンと言えばたいがい「札幌」なんでしょうがベースは普通のしょうゆラーメン... 札幌味噌でもこんなには入っていないであろう量のコーンが投入されている... 汁をレンゲですくうとコーンが「ビッシリ！！」入ってきます...恐らくスーパーで買ってくる コーンの缶詰１本以上は入っている感じです... 缶入りコーンスープってあるじゃないですか？？あれって最期の一粒までコーン 食べないとなんだか心残りですよねぇ～そんな気分でいつまでもコーンを追い詰めて 食べるといつの間にか汁がなくなっていた...って感じです！！ しかも、このお店！！そんなにすごい量のコーンを入れているにも関わらず！！ まったく「押す」気配がありません...ええ　まぁメニューには押しているメニューの 写真は載っていますが、コーンラーメンは載ってません...はい..ええ... どちらかというと「押しメニュー」は「チャーシュー」系のようです... Aラーメン,Ｏラーメンというメニューがチャーシュー麺です...ええ... 何故、Ａ　Ｏなのかは分かりません... だいたいですよ！！最近コーンラーメンというメニュー自体絶滅危惧種では？？と思う 昨今...こんなところで図太く生きている...ええ　まぁ本当に感動した！！ よければ一度行ってみて下さい！！「押しメニュー」はチャーシュー麺ですが 是非コーンをご注文下さい。 ちなみに「チャーシュー」もうまいです...普通に... 別盛りもあります... ]]> http://blog.whitehousetown.jp/castsquare/pm/2011/07/pm_3.php http://blog.whitehousetown.jp/castsquare/pm/2011/07/pm_3.php Sun, 31 Jul 2011 15:04:07 +0900 片手に♪ピストル～う♪心に♪花束ぁ～♪唇に♪火の酒ぇ～え♪ 背中に人生うぉ～♪ かっこよかったねぇ～...え...ジュリーねぇ！！ちょっと志村けんに 似てたけど...ねえ！！ ２０１０年初のコラムですなぁ...ええ..まぁ...久々に書くには書くだけの理由が ある！！ええ...でしょうね...ええ...前回２００５年１０月に私[鳥]は「なめらかプリン」 について批判的な意見を並べたて！！大衆を煽ったつもりだった...んだけど... その後、全く「なめらかプリン」の勢いは衰えず...それどころか勢いは増すばかりで 今となっては、認めざる負えなくなってしまった...ええ...この５年近い期間に 全国を遊説し、時には若者とプリンについて語り合い...時にはパッとしない主婦の 集まりで熱く「なめらかプリン」について議論してきた...しかし...もう...遅かった のだ...ええ..まぁ... ということで私[鳥]は「共存」「共生」「優愛」の道を選択することとしたのだ... ええ...ねぇ...まぁ　まずくはない訳だし..なにか新しい食べ方を！！ということで これは一つの提案...ですがねぇ！！あれはどちらかというとプリンというより カスタードクリームに近いのでは？？と考えた私[鳥]は「パンに塗っては？？」 という発想にかられ...やってみた..これは.................「うまい！！」....です... 調子にのって小倉（はごろも製）をトッピング！！更にうまい！！」....です... じゃあ　パンは要らないんじゃ？？と思いプリンに小倉を直接ダンク！！ まぁ...「うまいにきまってる」ですよ...ええ！！ おお！！これなら少し気に入らないがコイツともなんとかうまくやっていける んじゃないか？？と思った矢先...そばで見ていた若い女性から 「いや　でもパンに塗る為にわざわざなめらかプリン買うんですか？？」 と........................納得せざる負えない言葉が..........ええ....まぁ....そうだわねぇ... 私[鳥]の「優愛」政策は一瞬で終わった...また戦いの日々が始まる.... http://blog.whitehousetown.jp/castsquare/pm/2010/06/post_3.php http://blog.whitehousetown.jp/castsquare/pm/2010/06/post_3.php Fri, 11 Jun 2010 19:00:00 +0900 誰もがぁ～♪うぉおお　おおお～♪　涙を～人には見せずに～♪ やっぱええねぇ　浜省！！しびれるわいねぇ・・・ええ　まぁ 最近なぜだかすごく聞きたくなる時がありましてねぇ！！探しましたよ「Ｊ　ＢＯＹ」・・・ 　 まだＪＲもＪリーグもなかった当時、浜田による造語らしい・・・しかし日本鳥として胸にこみ上げるものを 感じるタイトルでしたわねぇ・・・ええ　まぁ なんつーか・・・あの「８月の歌」とか「路地裏の少年」とか・・・ 同年代だと日本のロックシーン（当時はロックシーンと呼べるようなものでもなかった）を にぎわせた尾崎　豊さんやBOWYなんかは伝説的に今でも語り継がれますが　こと浜省 については世間は静かなもの・・・しかし１９８６年当時すでにＬＰではなくＣＤで発売された 「Ｊ　ＢＯＹ」を私(鳥）は何度聞いたことでしょう！！！ 曲を飛ばすことができるＣＤにして全曲ライナーノーツなしで 歌えます・・・ええ　まぁ　自慢じゃありませんがねぇ・・・ そして２３年経った今だから解ることも多々あります・・・まだそのころ、私(鳥）は１７歳ですからねぇ 「１９のままさ」という曲も入っていましたが、当時１９歳の気持ちもわかりませんでしたから・・・ええ 「もう一つの土曜日」とかもいまいちその切なさが・・・今なら痛いほどわかりますがねぇ・・・まぁね 多分私(鳥）と同世代のおじさん鳥たちは、今・・・とても元気がない状態と思われます・・・ そんな鳥たちに今、私(鳥）は「Ｊ　ＢＯＹを聞け！！Ｉ　ｐｏｄからじゃなくカーステで！！」と 叫んで！！！２００９年をしめやかに終わりたい！！・・・そうします・・・ ]]> http://blog.whitehousetown.jp/castsquare/pm/2009/12/post_2.php http://blog.whitehousetown.jp/castsquare/pm/2009/12/post_2.php Sun, 20 Dec 2009 21:42:35 +0900 楽しか～た♪　一時は～♪ 今はも～過ぎていく♪ ナオコおばあちゃんは元気なんかねぇ...ええ　まぁ。 しかし　まぁ　涼しくなってきましたなぁ～...。 読書の秋、スポーツの秋、 そして食欲の秋ですなぁ...。 それで思い出すのが、まだ早いですがカニ...カニですよ！！！ 私（鳥）は昔からカニ...漢字で書くと気持ち悪いので 今日はカタカナにしますがねぇ...ええ　大嫌いなんですよ！！ 何が嫌いって...まず見た目！！！　 あれは『地球外生物』ですよ！！ きっと火星から来た生き物.. そしてそれを残酷に食い散らかす人類！！あ～見ていられない！！ この季節がくると非常に憂鬱です...。 カニの爪を使って足内部の肉をほじくり、貪り食うオヤジ... 爪の中にある筋をひっぱって遊ぶ子供... カニの甲羅をめくり『ミソ』と言われる気持ち悪い臓物をすする女... もうエイリアンの世界... しまいにゃその甲羅に日本酒を入れストーブで温めて飲みほし...「これがうまいんやぁ！！」 と言い出す始末...。 宴が終われば、そこは焼け野原... カニの死骸がゴロゴロし　カニ臭が漂い　生き地獄です..ええ..まぁ あの巨大なカニの「看板」（動いて気持ち悪い）を見ると、 カニを大量に死滅させるために作られた施設『蟹●楽』、『蟹●軍』など人間の罪深さを思い知らされます... つくづく『人間』に生まれなくてよかったと思う季節が秋、冬...です。 あと、カニ爪をわざと見せて揚げてある『カニクリームコロッケ』も、許せない逸品ですなぁ..ええ..まぁ。]]> http://blog.whitehousetown.jp/castsquare/pm/2009/10/pm_2.php http://blog.whitehousetown.jp/castsquare/pm/2009/10/pm_2.php Thu, 08 Oct 2009 12:23:50 +0900 ♪　ジャングルクロベー♪ウララ～ウララ～♪　ジャジャンジャジャンジャンジャン！！！ 古い～・・・・・誰かわかる人(鳥)いるかねぇ～？？？ 随分前に、『私(鳥)はＳＡがすごく好きだ！！』というような戯言を言った覚えがありますが・・・ ええ・・・確かに言いましたね・・アメリカンドッグの話とかねぇ　ええ　まぁ。 今でもＳＡは大好きで、高速に乗ると用がなくても止まります・・それくらい好きです。 という前提で、今日のこの『イチャモン』を聞いてほしいのです。 私(鳥)は生れてから、愛知県以外で居住したことがないので、 愛知県の「当たり前」とその他が違うことに 気づいていませんでした。 特に食文化について・・・。 まず、驚いたのが、
愛知県以外で味噌汁といえば
「白」または「合わせ」が主流という事実！！！
これには驚きました！！　
関東に行った時、「鯖の味噌煮」を食べたのですが
なんと「白みそ」仕立てではないですか？！　
「これたべれるのかな？？」というほど驚きました。

また、スパゲティといえば(最近はパスタというらしい)、
「イタスパ」か「あんかけ」しか知らなかった私(鳥)ですが、
それが他県には無い！！！という事実！！
悲しいというか、なんというか・・・そして極めつけは「小倉トースト」「モーニングサービス」に 代表される『喫茶文化』の違いです・・・とにかく他県では、愛知県ほど喫茶店がまずない？！ 子供(小鳥)の頃、両親が起きて最初にすることは「喫茶店に行くこと！！」でしたから・・ それほど喫茶店が生活に密着していました…愛知県(オレンチは)・・・。 私(鳥)は自分の無知さが悲しいと思うと同時に、 愛知県特有の食文化に誇りを持ち、 「愛知生まれでよかった」と思わずにはいられない瞬間でもありました・・・ええ。 しかし・・・です・・・最近よく止まる愛知県三河地方の某ＳＡは、 私(鳥)から言わせれば「誇りがない！！」としか言いようのない暴挙にでています・・・ 私(鳥)は同じ県民として恥ずかしい・・・・・・・ 三河地方といえば愛知県の中でも、「赤味噌」文化では 中心的役割を担っていると言っても過言ではありません！！　 ＳＡには、三河では忘れてならない「藤田屋のおおあんまき」もあれば 「虎屋のういろう」、「カクキューの赤味噌」など三河らしい商品でいっぱいです。 しかしＳＡの花ともいえる飲食コーナーでは、考えられない失態を犯しています。 それは「豚汁定食」です！！　 まさかとは思ったのですが「赤味噌」ではなく「合わせ」ではないですか？！ 味はまぁ「うまい」ですがね！？・・・・・そーいう問題ではないのです！！ こともあろうにこの三河の地にあって「合わせ」はイケナいと思うのですがねぇ～ええ・・・。 いろいろ事情もあるかと思いますがね・・・ やはりコンセプトは細かいディテールまで表現すべき！！と思いますよ・・ええ・・・まぁ・・・ 是非次回某ＳＡで豚汁を食べる際は「赤味噌」が出てきてほしい・・・と・・思います。 ]]> http://blog.whitehousetown.jp/castsquare/pm/2008/11/post_1.php http://blog.whitehousetown.jp/castsquare/pm/2008/11/post_1.php Fri, 21 Nov 2008 13:31:17 +0900 ゲロ　ゲロ　ゲロ♪と鳴くカエル～♪　ゲロは下呂でも小川屋は～♪ 湯～け～む～り～招く♪　小川屋～♪
一度も行ったことないけど、見たことはあります・・・昭和です・・・枯れてます・・・。
私(鳥)は携帯電話がすごくキライです・・ええ・・まあ・・、
とにかく持ち歩くにはイマイチ大きい＆居留守が使えない＆いつでもどこでも捕まえられる。
まぁ　理由はいろいろありますが、あまり好きではないですねぇ～・・・。
特に最近の機種は余計な機能を沢山つけて付加価値をつけようとしています。 「音楽が聴ける！！　ＴＶが見れる！！　ＧＰＳで自分の位置がわかる！！」 などなど・・・。 私(鳥)が小鳥だった頃、同じような現象がありました。 物というのは一旦、発展しきる(発展が止まる)時があって・・・ 特に小型化技術で(日本は非常に得意)、そういうことが多い気がしますがねぇ～。 ＴＶの小型化、ラジオの小形化、カセットプレイヤーの小形化が一旦止まった時に、 登場した商品がありました。 多分私(鳥)が小学１年生ころだったと思いますから・・・1976年頃登場した商品が 日立の『見聞録』という商品でした！！ ＣＭを見た記憶があるのですが、「喜太郎」のミュージックにのって 砂漠を旅するようなイメージのものだったと記憶していますが・・・ さだかではないです・・ええ・・はい・・。 『見聞録』とはどのような商品だったかというと、12インチの白黒ＴＶに カセットプレーヤー＆ＦＭ、ＡＭラジオがついた複合機でした！！ 当時としては画期的商品ではありましたが、 セールス的には爆発はしなかったのでは・・・と思います。 友達(鳥)の家に行っても無かったし、あまりほしいとも思わなかったことを考えると・・・。 今思えば当時ＴＶの小形化技術発展が一旦とまり、 困ったメーカーがラジオやカセットをひっつけて、付加価値を上げようとしたのでは・・・ と思いますねぇ～ええ・・はい。 ネーミングはよかったと思うのですがね・・・パンチ力はあったんだけど・・。 その後、TVの発展は現在の液晶技術が昇華するまで大きな発展はなく・・・ そしてカセットはSONYの『WALK MAN』が発売されるまで(1979年7月)、 大きな話題もなく、メディアがＣＤになるまでは華々しい成長はなかったと思います・・・ ＴＶの小形化技術の発展が現在の携帯電話の礎となっているのでは？と思いますねぇ～。 その時と今の携帯電話がど～もダブる訳です・・・はい・・・ だからどうってことないけどねぇ～まぁ。 日立って携帯電話作ってなかったっけ？？　 作ってたら、ワンセグ、MP3、ラジオが付いてる携帯『見聞録』を作れば、 30代後半～40代のお父さんたちの支持を受けて売れるかもしんないよ～ ・・・っていうか、もうあったりして・・・ でも・・当時からそんなに魅力なかったから・・ダメかなぁ～・・・。 まぁしかし　多機能だから嫌いってわけでもないから、余計な話だけどね　ええ　まぁ・・ 私(鳥)も携帯一応持ってます・・・めったに使いませんし、かかってきてもでませんので、 何でもいいんですが、最近デコメール？？つうの？？とか写真とかは受信できないんです・・・。 ちょっと・・・さみしい時もあるので　変えようとは思っているのですが・・・多機能はどうも・・・ 子供用のやつとか、老人向けの字のデカイやつにすればええのかねぇ～・・・ これって年寄り(鳥)のひがみかねぇ～。 ]]> http://blog.whitehousetown.jp/castsquare/pm/2008/10/pm_1.php http://blog.whitehousetown.jp/castsquare/pm/2008/10/pm_1.php Fri, 10 Oct 2008 12:00:00 +0900 ♪毎日♪　僕らは鉄板の～♪上で♪焼かれて～♪ 今聴くとホントに「いやになっちゃうよ～」だねぇ．．． まぁ　それはさておき．．．久々にコラムなんですけど．．． ケーキの王道って？？やはり一般的には『いちごショート』 なのでは．．．？？と思うのですが、私(鳥)の中ではなんと言っても 『黄色いモンブラン』なのです！！ええ．．． あの堂々としたスタイリング、王者の風格つうのかねぇ～．． 「かつ丼」に通づるところもある．．．かなぁ？？？ 誰が何と言おうとケーキの王道は『黄色いモンブラン』なのです．． ええ しかしながら、最近『黄色いモンブラン』が消滅の危機なのです．．はい まぁ　そんなにケーキ屋などに行く私(鳥)ではないのですがたまに足を運ぶ ことがあります．．．その時ケーキ屋のショーケースを見てもあの 『黄色いモンブラン』はありません．．．な.な.なんとそこにある モンブランは茶色のクリーム．．．そして頂上にある栗も黒い！！！ ネーミングも凝っていて「ナチュラルマロンの．．．」などという 非常にロハスなネーミングです．．．ヒドいものになると、そこにケーキの 姿はなく、タルト．．？？つうの？？クッキーみたいなのの上にモンブランが！！ ってのもあります．．．ええ．．まぁ寂しいですわなぁ．． 頂上の栗は昔、八百屋に瓶詰めとして売られていた「栗の甘露煮」ではなく 何なんですかねぇ～マロングラッセ．．．なんすかねぇ～よく知りませんが．． まぁ　とにかく私の思い描く『黄色いモンブラン』は絶滅に近い状態なのです！！ まぁ時代の変化もあるでしょう．．．着色料の問題なども．．．しかし一方 『いちごショート』はというと素材や大きさなどは変えつつも当時 (私(鳥)が子供だった頃「３０年くらい前」）と見た目的には大きな変貌は遂げては いないのです！！！ なぜ？？モンブランだけが？？これはやはり『いちごショート』派閥による 陰謀が？？！！あるのでは！！と思わざるおえません．．． お菓子の事を『スイーツ』と呼ぶようになっても、（個人的にはスゲー嫌な呼び方） 今も昔もケーキの王道．．それは『黄色いモンブラン』なのです！！ 『黄色いモンブラン』最新情報>>>>>>アピタなんかにテナントとして入っている 『コージーコーナー』というケーキ屋のモンブランは絵に描いたような堂々とした モンブランである！！！一度お試しあれ ]]> http://blog.whitehousetown.jp/castsquare/pm/2008/04/pm.php http://blog.whitehousetown.jp/castsquare/pm/2008/04/pm.php Thu, 17 Apr 2008 12:23:18 +0900 ]]> http://blog.whitehousetown.jp/castsquare/pm/2007/06/19.php http://blog.whitehousetown.jp/castsquare/pm/2007/06/19.php Mon, 11 Jun 2007 18:22:10 +0900 ]]> http://blog.whitehousetown.jp/castsquare/pm/2007/05/18part2.php http://blog.whitehousetown.jp/castsquare/pm/2007/05/18part2.php Mon, 14 May 2007 18:20:03 +0900 ]]> http://blog.whitehousetown.jp/castsquare/pm/2007/05/17.php http://blog.whitehousetown.jp/castsquare/pm/2007/05/17.php Mon, 14 May 2007 18:17:47 +0900 ]]> http://blog.whitehousetown.jp/castsquare/pm/2006/11/16.php http://blog.whitehousetown.jp/castsquare/pm/2006/11/16.php Fri, 10 Nov 2006 18:15:27 +0900 ]]> http://blog.whitehousetown.jp/castsquare/pm/2006/07/15.php http://blog.whitehousetown.jp/castsquare/pm/2006/07/15.php Wed, 12 Jul 2006 18:12:15 +0900 ]]> http://blog.whitehousetown.jp/castsquare/pm/2005/10/14.php http://blog.whitehousetown.jp/castsquare/pm/2005/10/14.php Wed, 26 Oct 2005 18:09:07 +0900 ]]> http://blog.whitehousetown.jp/castsquare/pm/2005/10/13.php http://blog.whitehousetown.jp/castsquare/pm/2005/10/13.php Wed, 26 Oct 2005 18:06:20 +0900 ]]> http://blog.whitehousetown.jp/castsquare/pm/2005/05/12pmmini.php http://blog.whitehousetown.jp/castsquare/pm/2005/05/12pmmini.php Sat, 21 May 2005 18:03:34 +0900